海の香り

  

期間・・・８月５日（日）まで












  

　１５日（金）、20歳台の若い方が店を訪ねて来ていました。ヘルメットを持っていたので、多分バイクで来たのでしょう。「従業員の募集はありませんか。もしよければ、私を採用してくれませんか。」とのことでした。あいにく、私の店はあまり繁盛していないので、採用するゆとりはありません。しかし、その素直さと一生懸命さに、「間違いのない青年に違いない」と直感し、近々飲食店を開く準備をしている知り合いに紹介することにしました。それで、「調理師に免許は持っていますか。」と訊ねると、「持っています。１０年間やっているので、和食も洋食も可能です。」とのことでした。しかし、残念なことに「夏にしか開店しないので、採用の時期ではない。」とのことでした。「採用は無くとも、面接だけでも受けさせてもらえませんか。」と素直に対応していたので、益々、気に入ってしまいました。
　私の店で土曜日と日曜日にパートとしながら就職活動も可能ではないかと思い、電話をしたところ「新開店の創作料理店に就職できました。」とのことでした。バイクで一生懸命走り回ったのでしょう。れしかったです。
　店も彼も落ちついた頃、特注をして彼の料理を賞味するが楽しみです。  

　きょう（１３日・水）は、ここ知念地域も朝から大雨でした。店を開けるか、臨時休業にするか悩んでいましたが、１０時半頃、「古布展の表示を見ました。開店前ですが、見学してよろしいですか。」とのことでしたので、うれしくて店を開けることにしました。
　「私も古布をやっているが、難しくて諦めそうだったが皆さんの作品を見ると、また意欲が湧いてきました。」と大変喜んでいました。作品についての感想もお願いしたところ、喜んで書いてくれました。きっと、グループ展の皆さんの励みになると思います。有り難うございます。
　　午後も、２組（６名）の方の見学がありました。有り難うございます。  

　今日（６月７日）は、古布の作品を見に、４組の方がお見えでした。１組は、私の元同僚です。家族３名でのご来店でした。他は、奥さんが古布に興味があるとか、実際に作品を作っているとのことで、ご夫婦での来店でしたので、会話もはずみ、私も楽しかったです
　遠く糸満市や豊見城市・那覇市からのご来店で、古布に関心のある方の多さに感心しました。  

　１　期間・・・６月５日(火）～７月１日（日）






















  

　店の隣に１００坪の野外ライブ場の整備も済みました。今のところ芝生を敷いただけですが、周りをハイビスカスで縁取りし、所々に花園を配置する予定です。又、隣りに９０坪の庭園も整備中です。
　４月以降は使用が可能ですので、星空ライブや満月ライブ・母の日ライブ等が出来ればと思っています。大自然の中で、久高島や津堅島・勝連半島を眺めながら、ライブが楽しめると思います。使用してくれるグループ等を募集しています。使用したい方は、０９８－９４８－３６９８　又は０９０－８２９０－３０６７まで連絡を下さい。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  

平良節子和紙チギリ絵教室作品展
２月１１日（日）～３月９日（金）







  

新里紹輝絵画展（１月１０日・水～２月４日・日）まで

　今後の企画
　　　△１月・・・新里紹輝絵画（油絵）展　２月４日（日）まで
　　
　　
　　
　　
　　　△２月・・・・予約済み
　　　△３月・・・・予約済み
　　　△４月・・・・大城光男「沖縄の世界遺産写真展」
　　　△５月・・・・募集中
　　　△６月・・・・地域美術展（予定）
　　　△７月・・・・募集中
　　　△８月・・・・募集中
　　　△９月・・・・香本博作品展（予定）


  

　　　ギャラリーもお楽しみ下さい。


窓から見たサンサンビーチ


　　サンサンビーチから見た店の全景　　後ろの森の中には世界遺産「斎場御獄」があります。


　ギャラリーの全景です。


　入り口のコーナーから見た風景です。天気のいい日は神の島「久高島」が間近にみえます。


　久高島から上る朝日。曙光は大変神々しく感じられます。  

　　　ランチタイム・・・・１１：００～２：００（飲み物サービス）

和風セット・・・１１００円
豚肉の小が焼き定食・・・８００円
角切りステーキ・・・・・・・・９００円　
白身魚のポン酢あんかけ定食・・・８００円」
白身魚のアーサあんかけ定食・・・８００円
マスタードハンバーグ・・・・８００円
ガストロハンバーグ・・・・・・８００円
和風ソースハンバーグ・・・８００円
カツカレー・・・・・・・・・・・・・８００円
季節野菜カラー・・・・・・・・７００円
ケーキセット・・・・・・・・・・・７００円
トースト・・・・・・・・・・・・・・・７００円
ヒラヤーチー・・・・・・・・・・７００円

飲み物
　ホットコーヒー
　　　○グァテマラ・・・・・・・４００円
　　○クイーンモカ・・・・・４００円　
　　○幻のコーヒー（コロンビア　産）・・・・５００円　　
　アイスコーヒー

その他
　紅茶」
　ローズヒップティ
　パインジュース
　マンゴージュース
　オレンジジュース
　コカコーラ
　＊ビール（オリオン）・・・・５００円
　　　（おつまみ付き）